L'exemple qui suit a été réalisé avec Libre office Calc 6

Recopier le tableau ou le créer à partir des données en votre possession.

Afin de réaliser des calculs ou des graphiques, le logiciel n'utilise que des valeurs numériques.
L'utilisation d'un caractère alphabétique dans une cellule (=une case) transforme son contenu en texte, attention aux points et aux espaces.
Par défaut, les textes sont alignés à gauche des cellules tandis que les nombres sont alignés à droite. On repère ainsi plus facilement les erreurs.
La case K2 contient un point à la place de la virgule et la case N2 contient un espace entre le 1 et le 0.

 

Une fois les erreurs corrigées, sélectionner la zone contenant votre tableau.
On clique gauche sur la cellule d'un angle et on maintient le clic gauche jusqu'à l'angle opposé.
Dans cet exemple on peut commencer en A1, en K1 en A2 ou en K2.

Une fois les données sélectionnées il faut cliquer sur l'icone "diagramme"
Celle-ci se trouve à 2 endroits: menu insertion / diagramme ou directement dans la barre d'icones.
Elle ouvre l'assistant diagramme. Vous allez devoir renseigner 4 étapes avant d'aboutir au graphique.
Un aperçu du résultat est mis à jour au fur et à mesure.

Etape 1

1- Sélectionner le type de diagramme : XY (dispersion)
2- Sélectionner l'affichage: traits et lignes
3- Suivant

Etape 2

1- Indiquer si les données de votre tableau sont en ligne ou en colonne
Dans notre exemple elles sont en ligne, tous les temps et toutes les tailles sont sur la même ligne.
2- Indiquer si la première case de chaque ligne ou de chaque colonne doit être considérée comme une étiquette ou comme une valeur utilisée par le gtaphique.
Dans notre exemple, seule la première case de chaque ligne contient du texte qui indique renseigne sur les  données contenues dans la ligne
3- suivant

Etape 3

Ce panneau permet d'indiquer quelles valeurs du tableau doivent être utilisées pour le graphique.
Comme vous avez sélectionné ces valeurs dès le départ il n'y a rien à faire.
Cliquer directement sur suivant

Etape 4

1- Renseigner les titres
2- Décocher "afficher la légende". La légende colorée n'est utile que lorsqu'il faut distinguer plusieurs courbes sur le même graphique.
3- Terminer

On peut "jouer" avec les symboles et les couleurs
Dans mon exemple j'ai affiché des "+" et sélectionné la couleur verte.
 

Déselectionner le graphique en cliquant sur une cellule du tableur (il ne doit plus y avoir de cadre autours du tableau ou du graphique).

Enregistrer votre travail en cliquant sur "enregistrer sous"
Vérifier que le format de votre fichier est bien .ods ou .xls