Construire un tableau à partir de données relevées dans un texte

On a mesuré pendant 33 jours la longueur en millimètres d’un ver à soie (larve de papillon).
Durant les 6 premiers jours la larve mesure 7mm de long.
Du 7ème au 11ème elle mesure 16mm.
Du 12ème au 17ème elle mesure 28mm, 40mm du 18ème au 25ème et enfin 80mm jusqu’au 33ème jour.

Première étape: repérer les différentes grandeurs évoquées dans le texte avec leurs unités afin de déterminer le nombre de colonnes du tableau (ou de lignes si on fait un tableau en lignes).

Dans ce texte, on parle de 2 grandeurs: l'age de la larve et la taille de la larve.
L'age est indiqué en jours et la taille en millimètres.
 

Deuxième étape: attribuer une colonne à chaque grandeur

Dans cet exemple il faut 2 colonnes.

La première colonne contient la grandeur connue ou choisie à l'avance. En général il s'agit du temps car c'est l'expérimentateur qui fixe à l'avance la durée de l'expérience.

Dans cet exemple elle a duré 33 jours, on place donc l'age en premier et on indique les unités entre parenthèses

Troisième étape: déterminer le nombre de lignes.

Dans cet exemple nous savons qu'il y a eu 33 mesures. Une mesure par jour pendant 33 jours.
Il faut donc 33 lignes en plus de la ligne de titre pour entrer les valeurs mesurées.

Quatrième étape: compléter le tableau avec l'ensemble des valeurs mesurées

Si on utilise un logiciel tableur comme calc (libre office) ou excel (microsoft office), ce tableau permet d'obtenir rapidement et facilement un graphique comme celui-ci:

La courbe obtenue, grâce à sa forme en escalier, permet de constater visuellement, bien plus facilement et rapidement que dans le tableau que la croissance du ver à soie se fait par étapes, de manière irrégulière.
Chaque marche correspond à une étape différente de la vie larvaire.
Chaque changement de marche correspond à une mue de la larve.